Почетна > Живот и стил
Живот и стил

Рецепт дана: Ролат од две врсте чоколаде

Чоколадни ролат је одлично решење за радне дане када вам се једе нешто слатко, а немате много времена за припрему.
Фото: Pixabay/RayMark

Састојци:

  • 6 јаја
  • 6 кашика шећера
  • 6 кашика брашна
  • 200 милилитара слатке павлаке
  • 200 грама беле чоколаде
  • 1 кашичица нес кафе
  • 100 грама путера
  • 50 грама шећера у праху
  • 150 грама црне чоколаде
  • 4 кашике уља
Припрема:

Умутити чврст снег од беланаца. Посебно умутити жуманца са шећером. Полако додајте брашно, па пажљиво умешајте умућен снег од беланаца, миксајући полако руком. Плех обложити папиром за печење. Смесу сипајте у плех и пеците кору на умереној температури. Још врућу кору ставити на влажну крпу и уролати. Слатку павлаку сипајте у шерпу, ставите на шпорет и скините са шпорета пре него што проври. Одмах додајте кашичицу нес кафе и белу чоколаду, мешајте док се чоколада не отопи. Оставите да се охлади. Посебно умутити путер и шећер у праху, па сјединити са филом од слатке павлаке. Мутите неколико минута док се фил не стврдне. Кору одмотати, премазати умућеним филом и умотати. Ролат премажите чоколадном глазуром коју ћете припремити тако што ћете чоколаду са уљем отопити на пари, када се охлади премазати ролат.

Пријатно!

Ova namirnica poboljšava varenje i zdravlje debelog creva

Преузмите андроид апликацију.