Лето је пред вратима, а многи већ почињу да размишљају о својој исхрани. Ако тренутно пратите неки режим, на дијети сте или тек планирате, овај рецепт би дефинитивно требало да се нађе на вашем менију.
Састојци:
- 190 г бадемовог брашна
- једна кашичица прашка за пециво
- со по укусу
- 340 г моцареле
- 60 г крем сира
- два јаја за тесто и једно јаје за премаз
Припрема:
Помешајте брашно са прашком за пециво и додајте со. У другој посуди помешајте рендану моцарелу и крем сир, па истопите на пари (само ставите посуду изнад шерпе са кључалом водом, сир се брзо топи). Додајте 2 јаја у отопљени сир и промешајте. На крају, ову смесу додајте у брашно и месите рукама. Навлажите руке уљем, па одвојите и обликујте мале куглице које ћете нежно спљоштити у облик скона. Премажите јајетом и поређајте на плех обложен папиром за печење.
Пеците у загрејаној рерни на 200 °C осам минута. Послужите са прилогом по избору.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
