Укусна слатка пита са јабукама и орасима спрема се за кратко време, а њена арома ће се ширити по целом вашем дому.
Припрема ове пите не захтева велике кулинарске вештине, а резултат који ћете добити биће такав да ће вас сви гости питати за рецепт.
Ова пита је идеална за оне тренутке када желите нешто слатко, али немате много састојака у кући.
Састојци:
- једно паковање коре за питу
- 600 грама ренданих јабука
- 200 грама млевених ораха
- 200 грама шећера
- два ванилин шећера
- цимет
- 50 милилитара уља
- 100 милилитара воде или киселе воде
- шећер у праху за посипање
Припрема:
Изрендајте јабуке, па додајте шећер, ванилин шећер и цимет и промешајте. Затим помешајте уље и воду.
Одвојите три коре за једну ролницу. На прву кору ставите две кашике, а на другу једну кашику мешавине уља и воде и премажите. Трећу кору поспите млевеним орасима и додајте три до четири кашике фила.
Поспите мало ораха на сваку питу и понављајте поступак док не потрошите све коре. Увијте кифлице и ставите их на плех обложен папиром за печење. Премажите кифлице мешавином уља и воде.
Пеците око 20 минута на 180 степени. Охлађене кифлице исеците и поспите шећером у праху.
Ако желите да ваша слатка пита буде хрскава споља, а сочна изнутра, тајна је у киселој води.
Уместо обичне воде, додајте киселу воду у мешавину уља. Мехурићи ће учинити коре прозрачнијим и спречити њихово лепљење током печења.
Такође, пет минута пре краја печења, можете попрскати кифлице хладном водом, што ће пити дати препознатљив домаћи изглед.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
