Не знате шта за вечеру? Можете направити домаце пица ролнице. А ко не воли пицу ? Ролнице буду фине и мекане и сутрадан па их можете и доручковати.
Састојци:
- 1/3 коцке свежег квасца
- 1 кашичица шећера
- 50 милилитара топле воде
- 5 шољица меког брашна
- 1 кашичица соли
- 1 кесица прашка за пециво
- 1 жуманце
- 1 шољица киселог млека
- 1 шољица уља
- 70 грама шунке
- 70 грама качкавља
- 50 грама кечапа
- 1 кашика маргарина
- 4 кашике мајонеза
- оригано
- сусам
Припрема:
Трећину коцке квасца измрвите у неки суд, ставите кашичицу шећера и 50 милилитара топле воде. Квасац само да се растопи, не треба да нарасте. У ванглу ставите 5 шољица меког брашна тип 400, 1 кашичицу соли, целу кесицу прашка за пециво, 1 жуманце, 1 шољицу киселог млека, шољицу уља и квасац. Све заједно сједините. Пустите да расте на собној температури око 20 до 25 минута. Премесите га и растањите на пола прста дебљине. Растањите га тако да буде шире, а не дуже. Премажите тесто у танком слоју путером или маргарином. Преко ставите кечап па га исто премажите. Поспите по жељи оригано. Преко ставите танке слојеве шунке. Преко ставите сир. Полако уролајте и тако оставите 10 минута. Исеците на парчиће прст широке и ређајте положено. Премажите мало мајонезом, поспите сусамом и оставите да одстоји још 10 минута. Ставите у предходно загрејану рерну на 180 степени да се пече једно 25 минута.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
