Овај рецепт за пасту са болоњезе сосом од сочива другачији је од било којег до сада. Ово јело можете да направите за само 20 минута.
Састојци:
- 2 тиквице средње величине, сецкане на спирале помоћу спирализатора
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 главица црног лука, ситно сецкана
- 4 чена белог лука, изгњечена
- 1 шоље пелата
- 1 шоља куваног зеленог сочива
- 2 кашичице оригана
- 2 кашике першуновог лишћа, ситно сецканог
- 1 кашичица лимуновог сока
- прстохват соли
- прстохват бибера
Припрема:
1. Тиквице исеците на спирале у спирализатору, те их осушите убрусом.
2. У међувремену, да бисте направили болоњезе сос од сочива, загрејте 1 кашику маслиновог уља у тигању на средње јакој температури, те додајте црни и бели лук. Динстајте док лук не омекша, па додајте кувано сочиво, пелат, оригано, те прстохват соли и бибера. Динстајте неколико минута да се сочиво загреје.
3. Након 7-8 минута сједините тиквице прелијте болоњезе сосом од сочива.
Уживајте!
Преузмите андроид апликацију.
