Mafini sa čokoladom kao lagani obrok ili užina, grickani u pokretu ili ležerno degustirani kod kuće uz omiljenu seriju. Nešto drugačiji i svakako bogatiji ukus će vas sigurno oduševiti. Poslastica koja izgleda dobro i ima još bolji ukus.
Sastojci:
- 2 jaja
- 250 grama brašna
- 100 grama šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 male kašike praška za pecivo
- 100 grama seckana čokolada
- 80 mililitara ulja
- rendana limunova kora
- 50 grama kokosa
- 100 mililitara mleka
Priprema:
Jaja dobro umutiti sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ostale sastojke. Prvo mleko i ulje, pa brašno pomešano sa kokosom, praškom za pecivo i korom limuna. Na samom kraju dodajte komadiće čokolade. Smesu podelite u kalupe i pecite mafine 20-25 minuta. na 180 stepeni. Poređajte kalupe u pleh i pecite ih 30 minuta.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
