Намаз од сардина се лако припрема и може се служити као намаз или као додатак разним јелима.
Састојци:
- сардине
- 3 кувана јаја
- уље
- винско сирће
- павлака
- кисели краставчићи
Припрема:
Три тврдо кувана жуманца пропасирајте, додајте три кашике уља и једну кашику винског сирћета и добро мешајте.
Четири очишћена, опрана, ситно исецканe и исцеђенe сардине добро помешајте са три до четири кашике павлаке, затим их сједините са смесом од жуманаца и све добро умутите.
Преостала три беланцетаи киселе краставчиће ситно исецкајте, додајте и закиселите свежим лимуновим соком.
Овај сос се одлична и јефтин извор протеина.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
