Početna > Život i stil
Život i stil

Recept dana: Mafini sa kikiriki puterom

Fantastični mafini sa puterom od kikirikija i krem sirom.
Foto: Pixabay/webvilla
Sastojci:
  • 50 grama putera
  • 250 grama smeđeg šećera
  • 120 grama putera od kikirikija
  • 2 jaja
  • 1 vanilin šećer
  • 250 grama brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 100 mililitara mleka
  • 200 grama krem sira (može se koristiti i mileram ili maskarpone sir)
  • 2 kašike putera
  • 250 grama šećera u prahu
Priprema:

Pomešajte puter, šećer, vanilin šećer i puter od kikirikija. Zatim dodajte jedno po jedno jaje. Prosejati brašno i prašak za pecivo i polako dodavati u smesu naizmenično sa mlekom, mešajući ručno ili mikserom ali najmanjom brzinom. Smesu sipajte u kalup za mafine i pecite na 180 stepeni oko 25 minuta. Ohladite na sobnoj temperaturi. Krem: Pomešajte puter i krem sir. Dodati šećer u prahu i sve dobro izmešati. Krem stavite na ohlađene mafine, najbolje pomoću šprica za kremu. Držite u frižideru do serviranja.

Prijatno!

Recept dana: Kikiriki puter

Preuzmite android aplikaciju.