Либански традиционлани сос текстуром подсећа на мајонез, а обично се припрема од једноставних и јефтиних састојака. У Либану се обично служи уз велики број јела, а традиционално са помфритом и било којим јелом са пилетином.
Састојци:
- 30 ченова белог лука
- 1 кашика соли
- 2-3 кашике лимуновог сока
- 3 шоље уља
Припрема:
У бленедеру уститните ченове белог лука, који сте претходно очистили и додајте со. Постепено додајте уље и лимунов сок и блендирајте све док не добијете смесу као за мајонез.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
