Jednostavni kolači koji ne zahtevaju mnogo truda i ne oduzimaju mnogo vremena savršeni su za leto. Torta sa kremom od griza i vanile je kremasta i ukusna i zaista osvežava kada se ohladi.
Sastojci:
- 600 mililitara mleka
- 80 grama griza
- 5 kašika šećera
- 2 kašike kakaoa
- 65 g čokolade za kuvanje
Za kremu:
- 600 mililitra mleka
- 2 kesice pudinga od vanile
- 100 grama šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 grama puter
Priprema:
Pripremite bazu. Pomešajte sve suve sastojke i polako ih dodajte u ključalo mleko. Kuvajte na tihoj vatri dok se smesa ne zgusne. Sklonite sa vatre i dodajte čokoladu i mešajte dok se čokolada ne otopi. Kalup prečnika 20 centimetara isperite hladnom vodom, sipajte smesu i ostavite na sobnoj temperaturi. Pripremite kremu. Puding i šećer pomešati sa malo mleka, a ostatak mleka prokuvati. Kada mleko provri, dodajte puding. Skuvani puding prekrijte providnom folijom da ne bude kora, pa ohladite na sobnoj temperaturi. Dodajte puter i sve dobro promešajte. Krem premažite podlogom od griza i stavite u frižider, najbolje preko noći.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
