Почетна > Живот и стил
Живот и стил

Рецепт дана: Домаћи путер кексићи

Хрскави бисквит са путером, савршен уз кафу или чај.
Фото: Pixabay/Mylene2401
Састојци:
  •  500 грама брашна
  • 150 грама шећера
  • 150 грама путера
  • 2 јаја
  • 100 милилитара млека
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 1 ванилин шећер
  • 1 жуманце
Припрема:

Путер исећи на коцкице, додати шећер и ванилин шећер. По жељи можете нарендати кору лимуна или поморанџе. Мутите миксером пет минута док не добијете кремасту смесу. Додајте једно по једно јаје и добро промешајте после сваког. Затим полако додајте млако млеко. Помешајте брашно са содом бикарбоном и прашком за пециво. Полако додајте брашно док не добијете меко и не превише лепљиво тесто. Од теста са мало брашна обликовати лоптицу, па ставити у самолепљиву фолију и ставити у фрижидер на 15 минута. Плех обложити папиром за печење. Узмите мање комаде теста, обликујте их по жељи и одмах ставите на плех. Загрејте рерну на 180 степени. Помешајте једно жуманце и једну супену кашику воде, па четкицом нанесите овај премаз на сваки бисквит. Пеците 15 минута, док не добију лепу златну боју. Послужите уз кафу или чај.

Пријатно!

Neočekivane zamene za šećer u jelima

 

Преузмите андроид апликацију.