Domaći majonez je zdraviji od prodavnog, a može se napraviti brzo i lako.
Sastojci:
- 1 jaje
- 200 mililitara suncokretovog ulja
- kašičica senfa
- kašičica soli
- kašika limunovog soka
Priprema:
Važno je da svi sastojci koje koristite budu iz frižidera. Poželjno je da se suncokretovo ulje ohladi u zamrzivaču oko 20 minuta. U blender stavite jaje, senf, so, ulje i limunov sok. Stavite štap blendera na samo dno i blendajte pet sekundi. Zatim pomerajte štap gore-dole i tucite oko 25 sekundi i majonez je gotov. Čuvati u frižideru i upotrebiti u roku od pet dana.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.