Од палачинки, колача од сира и крофни до разних других посластица, намаз од пистаћа постао је најпопуларнији састојак на интернету. Међутим, и даље је прилично скуп и није тако лако доступан. Зато вам доносимо једноставан рецепт за домаћи, кремаст и невероватно укусан намаз од пистација, који можете лако да припремите и сами.
Састојци:
- 200 г несољених, огуљених пистаћа
- 2 кашике уља (кокосово, маслиново, биљно…)
- 100 мл маснијег млека
- 1 кашика меда
- 1 кашичица екстракта ваниле
- прстохват соли
- 100 г беле чоколаде
Припрема:
Несољене пистациће прво прокувајте 1-2 минута, па их оставите десет минута у врућој води да би се лакше скинула кожица. Након тога их добро ољуштите и осушите. У сувом тигању на средњој ватри лагано тостирајте пистације док не почну да пуштају арому. Пазите да не изгоре јер то може утицати на укус. Пистаће ставите у блендер и додајте 50 мл млека и кашику меда и изблендајте. Белој чоколади додајте остатак млека и уља и отопите на лаганој ватри. Додајте отопљену чоколаду у блендер. На крају додајте прстохват соли. Све добро измиксајте. Пребаците у фрижидер и држите тамо до употребе.
Пријатно!
Kupus morate uvrstiti u svakodnevnu ishranu! Sadrži brojne važne hranljive materije
Преузмите андроид апликацију.
