Ne morate više da kupujete jer sa ovim receptom kod kuće možete da napravite čedar, jedan od najpopularnijih sireva.
Sastojci:
- 1 litar mleka
- 1 kašičica soli
- 15 grama putera
- 200 grama tvrdog sira
- 6 kašičica kukuruznog skroba
Priprema:
U šerpu sipati mleko, dodati puter, so i skrob i kuvati dok se skrob ne rastvori, dodati rendani sir i kuvati dok se sve ne zgusne. Kada se doda sir stvori se grudva, ali kuvanjem i mešanjem će se rastopiti, da vas to ne dovede do zabune. Smesu sipati u silikonski kalup dobro opran. Staviti u frizider na 4 do 6 sati.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
