Kultne napolitanke bile su omiljena poslastica za kupovinu mnogih tokom detinjstva.
Ako ste i sami poželeli domaće napolitanke, isprobajte recept koji će ostati u nasleđu vašoj deci.
Sastojci:
- 4 kora za oblatne
- 250 grama putera
- 200 grama šećera
- 250 grama mlevenih oraha
- 250 grama mlevenog integralnog keksa
- 100 grama čokolade za kuvanje
- 12 kašika vode
Priprema:
U šerpu stavite puter, šećer i vodu i mešajte na laganoj vatri dok se svi sastojci ne sjedine. Zatim u smesu dodajte orahe, biskvit i čokoladu, sve ponovo mešajte dok ne dobijete glatku kremu.
Ostavite da se kratko ohladi, kremu podelite na tri jednaka dela i premažite po gornjoj strani oblande, tako dok ne potrošite kremu i oblande. Na kraju oblande umotajte u masni papir i na njih stavite lim da se što bolje stisnu.
Ostavite da se prohladi, a po želji poslednju oblatnu posle presovanja možete premazati čokoladnom glazurom.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.