Почетна > Живот и стил
Живот и стил

Рецепт дана: Ћуфте од броколија и сира

Брзи рецепт који ће вас освојити на прву. Савршен су избор за љубитеље поврћа, али и за оне који не воле да уживају у здравим и зеленим комбинацијама.
Фото: Pixabay/stefanom1974
Састојци:
  • 500 грама свежег броколија
  • 200 грама пармезана
  • 100 грама фета сира
  • 1 јаје
  • со
  • бибер
  • кашика павлаке
  • 150 грама презле
  • мало маслиновог уља
Припрема:

Броколи исецкајте на коцкице и кувајте у кључалој сланој води 10 минута. Броколи охладите, пребаците на даску за сечење и исецкајте. Додајте јаје, сир, павлаку, зачине, пармезан и презле. Добро промешајте да се сви састојци сједине. Одвојите мало презле како бисте могли да уваљате ћуфтице пре пржења. Обликујте ћуфте, уваљајте их у презле и пржите на маслиновом уљу по два минута са сваке стране или док не порумене. Послужите их као главно јело или као прилог.

Пријатно!

Naučna istraživanja su došla do odgovora na pitanje zašto deca ne vole brokoli

Преузмите андроид апликацију.