Uz šoljicu toplog mleka vraća u detinjstvo.
Sastojci:
- 200 grama putera
- 150 grama kokosovog šećera
- 350 grama speltinog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 3 jaja
- 1,5 šolje mleka
- 1 vanilin šećer
- 50 grama šećera u prahu
- 40 grama kakaoa
- 150 grama čokolade
- 3 kašike ulja
Priprema:
Ostavite sve sastojke van frižidera 30 minuta da ‘preuzmu’ sobnu temperaturu. Mikserom umutite jaja dok ne postanu penasta. šećer, vanilin šećer i puter. Zatim dodajte mleko. Postepeno umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i na kraju kakao. Na kraju sve mešajte 4 do 5 minuta, pa smesu sipajte u podmazan i brašnom posut pleh. Pecite na 200 stepeni oko 25 do 30 minuta. Izvadite tortu iz rerne. U posebnoj posudi otopite puter, čokoladu i ulje na niskoj temperaturi. Kada se svi sastojci sjedine, kolač pospite šećerom u prahu. Poslužite ohlađeni kolač.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
