Čokolada je mnogima omiljena poslastica, ali je ova vrsta poslastica često veoma teška, zasitna, puna šećera i praznih kalorija. Ako želite da probate ekspres „lajt“ verziju popularnog deserta, napravite dijetalni čokoladni kolač.
Sastojci:
- 3/4 šolje brašna
- 1 šolja šećera (poželjno braon ili kokosov orah)
- 2 pune kašike kakao praha (gorkog)
- 1 mala kašičica soli
- 1 mala kašičica praška za pecivo
- 3/4 kašičice sode bikarbone
- 1 veliko jaje
- 1/2 šolje mleka
- 2 kašike ulja
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1/2 šolje vode
Priprema:
Uzmite jednu šolju željene veličine i upotrebite je kao mernicu za sve sastojke, osim za one merene u supenim kašikama. Stavite prvu grupu sastojaka (brašno, šećer, kakao, so, prašak za pecivo i soda bikarbona) u posudu za mešanje.
U posebnoj posudi pomešati sastojke iz druge grupe, dodati u prvu, pa sve dobro izmešati dok ne dobijete jednoličnu i glatku smesu. Zagrejati pola šolje vode i kada provri dodati u smesu i sve dobro izmešati. Zagrejte rernu na 180 stepeni, sipajte smesu u kalup i pecite oko 30 do 40 minuta.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.