Ако тражите идеју за колач, испробајте ове коцкице од кокоса, чоколаде и шлага.
Састојци:
За бисквит:
- 5 беланаца
- 5 кашика шећера
- 100 грама кокосa
- 2 кашике брашна
- пола прашка за пециво
За чоколадни крем:
- 500 мл млека
- 5 жуманаца
- 5 кашика шећера
- 2 кашике кукурузног скроба
- 2 кашике брашна
- 100 грама чоколаде
- 100 грама маргарина
За прелив:
- 250 мл шлага или шлага са 100 мл млека
- 3 кашике кокоса
Припрема:
Умутите беланца са шећером док не постану чврста, па додајте помешане суве састојке. Сипајте смесу у калуп димензија 20×30 цм и пеците у рерни загрејаној на 180 °C око 15 минута.
У чинији умутите жуманца, шећер, кукурузни скроб и брашно са мало хладног млека. Остатак млека прокувајте, а када прокључа, сипајте припремљену смесу и кувајте док се не згусне. У врућу крему додајте чоколаду и мешајте док се не отопи. Када се крема охлади, додајте умућени маргарин.
Премажите крему преко охлађеног бисквита.
Лагано сједините шлаг или шлаг са млеком са кокосом и премажите преко чоколадне креме.
Пријатно!
Шест навика које могу да помогну код депресије: Одакле да кренете када немате снаге
Преузмите андроид апликацију.
