Palačinke, slane ili slatke, su omiljene na ovim prostorima, a svako je bar jednom pokušao da ih napravi. Predlažemo da probate i arapski recept za palačinke koje će ispasti neverovatno mekane i vazdušaste.
Sastojci:
- 2 banane
- 1 kašičica suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1/2 kašičice soli
- 3 jajeta
- 350 mililitara kefira
- 300 mililitara tople vode
- 350 grama brašna
Priprema:
U blender stavite banane, suvi kvasac, šećer, so, kefir i jaja. Dobro izblendirajte, pa dodajte brašno i toplu vodu, pa opet izblendirajte. Sipajte smesu u posudu, pa pokrijte providnom folijom i ostavite sat vremena. Tiganj lepo nauljite, pa pržite palačnike tako što ćete sipati kutlaču smese.
Prijatno!
Da li i vi uvek skuvate previše testenine? Uz ovaj kuvarski trik pogodićete meru svaki put
Preuzmite android aplikaciju.
