Ukoliko niste ljubitelj običnih salata, verujemo da će vas zanimati ono što sledi. Probajte prelive koji će vašu činiju za salatu pretvoriti u pravu poslasticu.
Ranč sos
Popularni američki preliv je vrlo jednostavan za pripremu. Pomešajte šolju grčkog jogurta, kašičicu limunovog soka, seckani peršun, vlasac i druge začine po ukusu. Preliv odlično ide uz mnoge salate, posebno one koje sadrže kuvano povrće.
Cezar preliv
Još jedan popularan preliv koristi se uglavnom u istoimenoj salati. U šolju probiotičkog jogurta dodajte 2 kašike pavlake, kašiku rendanog parmezana, 2 kašičice senfa, kašiku maslinovog ulja, so i beli luk u prahu. Sve dobro izmešati i poslužiti preko salate.
Maslinovo ulje
Salatu često začinimo uljem i sirćetom, a od navedenih sastojaka možete pripremiti nadograđeni preliv za salatu. U maslinovo ulje dodajte jabukovo sirće ili limunov sok, pa posolite i začinite po ukusu. Često se dodaju peršun, bosiljak ili čak ruzmarin. Probajte koje kombinacije vam najbolje odgovaraju.
Zeleni preliv od avokada
Ko ne voli avokado? Od njega možete pripremiti i preliv za zelenu salatu. Zreli avokado izgnječite, dodajte po kašiku maslinovog ulja i soli, limunov sok i bosiljak. Preliv odlično ide uz salate kao i druga jela.
Preliv od putera od kikirikija
Puter od kikirikija daje kremast i ukusan preliv, a telu daje dodatne proteine i zdrave masti. U šolju putera od kikirikija dodajte 2 kašike soja sosa, kašiku soka od limete i so po ukusu. Ako je preliv pregust, dodajte još malo vode.
Preliv od meda i senfa
Ovaj preliv od meda od senfa zaista dobro funkcioniše kao gusti preliv za salatu i zdrav sos za umakanje mesa. Ako smatrate da je senf prejak, uvek joj možete dodati više meda da se zasladi. Pre nego što prelijete salatu probate i vidite da li vam se dopada. Da biste napravili ovaj preliv, umutite med i senf u posudi srednje veličine. Čuvajte ovaj preliv u frižideru do dve nedelje.
Preuzmite android aplikaciju.
