Ovaj jednostavan napitak sadrži samo tri sastojka, čia semenke, limun i krastavac.
Već je poznato da je krastavac odličan za mršavljenje jer sadrži mnogo vode i malo kalorija.
Limun daje tako važan vitamin C, dobrog je ukusa, deluje kao neka vrsta čistača organizma i ima malo kalorija, a čia semenke sa brojnim nutritivnim vrednostima daju osećaj sitosti.
Sastojci:
- krastavac
- limun
- 2 kašike čia semena
Priprema:
Očistite krastavac i stavite ga u sokovnik i iscedite sok ili napravite smuti. U sok od krastavca dodajte sok od pola limuna. Dodajte čia semenke. Sve pomešajte, ostavite malo da čia semenke nabubre i omekšaju i vaš napitak je gotov.
Krastavci
Krastavci ubrzavaju metabolizam. Pored toga, krastavac je odličan izvor dijetetskih vlakana i vode, što ga čini izuzetno efikasnim u uklanjanju toksina. Iako ova vrsta povrća nema posebnu nutritivnu vrednost, odličan je diuretik, a samim tim i ubrzava eliminaciju štetnih materija iz organizma. Osim toga, krastavci su bogati sumporom i supstancama koje stimulišu bubrege da efikasnije izlučuju mokraćnu kiselinu. Pošto su malokalorične i ne sadrže so, često su jedna od glavnih komponenti mnogih dijeta.
Limun
Limun deluje kao antioksidans u telu i pomaže u zaštiti ćelija od oštećenja izazvanih slobodnim radikalima. Limun je takođe bogat vitaminom C, a istraživanja pokazuju da konzumiranje voća i povrća bogatog vitaminom C smanjuje rizik od srčanih oboljenja i moždanog udara. Visoka koncentracija vitamina C takođe pomaže u apsorpciji gvožđa, prenosi Todai. Utvrđeno je da polifenoli i pektini iz limuna pomažu kada je u pitanju gubitak težine, a istovremeno povećavaju HDL holesterol („dobar“ holesterol), smanjuju LDL holesterol („loš“ holesterol) i smanjuju upale.
Čia semenke
Čia semenke su bogate proteinima, vlaknima i omega-3 masnim kiselinama, pa su idealan izbor za mršavljenje, a obezbediće energije. Ove semenke su šest puta bolji izvor kalcijuma od kravljeg mleka, a po omega 3 masnim kiselinama – nadmašuju seme lososa i lana. Osim toga, ove semenke su bogate antioksidansima, koji štite telo od slobodnih radikala (a samim tim i od tumora). Sadrže čak devet esencijalnih aminokiselina koje omogućavaju izgradnju mišićnog tkiva, obnavljanje ćelija, proizvodnju enzima i hormona, a sadrže i vitamine A, D, E i K, kao i vitamine B-kompleksa (sa izuzetkom vitamina B12). Ne sadrži gluten, a mogu ga koristiti i oni koji boluju od celijakije. Zahvaljujući tome što imaju nizak glikemijski indeks, rado ih konzumiraju i sportisti, jer brzo daju energiju i povećavaju izdržljivost tokom fizičkih aktivnosti. Preporučuju se i u ishrani dijabetičara, jer u kontaktu sa tečnostima u stomaku – semenke stvaraju gel koji oblaže sluzokožu i usporava razgradnju ugljenih hidrata do sirovih šećera.
Preuzmite android aplikaciju.
