Овај једноставан напитак садржи само три састојка, чиа семенке, лимун и краставац.
Већ је познато да је краставац одличан за мршављење јер садржи много воде и мало калорија.
Лимун даје тако важан витамин Ц, доброг је укуса, делује као нека врста чистача организма и има мало калорија, а чиа семенке са бројним нутритивним вредностима дају осећај ситости.
Састојци:
- краставац
- лимун
- 2 кашике чиа семена
Припрема:
Очистите краставац и ставите га у соковник и исцедите сок или направите смути. У сок од краставца додајте сок од пола лимуна. Додајте чиа семенке. Све помешајте, оставите мало да чиа семенке набубре и омекшају и ваш напитак је готов.
Краставци
Краставци убрзавају метаболизам. Поред тога, краставац је одличан извор дијететских влакана и воде, што га чини изузетно ефикасним у уклањању токсина. Иако ова врста поврћа нема посебну нутритивну вредност, одличан је диуретик, а самим тим и убрзава елиминацију штетних материја из организма. Осим тога, краставци су богати сумпором и супстанцама које стимулишу бубреге да ефикасније излучују мокраћну киселину. Пошто су малокалоричне и не садрже со, често су једна од главних компоненти многих дијета.
Лимун
Лимун делује као антиоксиданс у телу и помаже у заштити ћелија од оштећења изазваних слободним радикалима. Лимун је такође богат витамином Ц, а истраживања показују да конзумирање воћа и поврћа богатог витамином Ц смањује ризик од срчаних обољења и можданог удара. Висока концентрација витамина Ц такође помаже у апсорпцији гвожђа, преноси Тодаи. Утврђено је да полифеноли и пектини из лимуна помажу када је у питању губитак тежине, а истовремено повећавају ХДЛ холестерол („добар“ холестерол), смањују ЛДЛ холестерол („лош“ холестерол) и смањују упале.
Чиа семенке
Чиа семенке су богате протеинима, влакнима и омега-3 масним киселинама, па су идеалан избор за мршављење, а обезбедиће енергије. Ове семенке су шест пута бољи извор калцијума од крављег млека, а по омега 3 масним киселинама – надмашују семе лососа и лана. Осим тога, ове семенке су богате антиоксидансима, који штите тело од слободних радикала (а самим тим и од тумора). Садрже чак девет есенцијалних аминокиселина које омогућавају изградњу мишићног ткива, обнављање ћелија, производњу ензима и хормона, а садрже и витамине А, Д, Е и К, као и витамине Б-комплекса (са изузетком витамина Б12). Не садржи глутен, а могу га користити и они који болују од целијакије. Захваљујући томе што имају низак гликемијски индекс, радо их конзумирају и спортисти, јер брзо дају енергију и повећавају издржљивост током физичких активности. Препоручују се и у исхрани дијабетичара, јер у контакту са течностима у стомаку – семенке стварају гел који облаже слузокожу и успорава разградњу угљених хидрата до сирових шећера.
Преузмите андроид апликацију.
