Analiza ostataka pesticida u voću i povrću, koju je objavila organizacija „Environmental Working Group”, pokazala je da je 75 odsto uzoraka u ovoj godini sadržalo štetne materije. Ovaj vodič za potrošače koji ova organizacija svake godine objavljuje kako bi se skrenula pažnja na takozvano prljavo voće i povrće upozorava da bi ipak trebalo voditi računa prilikom kupovine ovih namirnica.
Ove godine je testirano više od 47.000 uzoraka 46 vrsta voća i povrća, a analizu su sproveli Ministarstvo poljoprivrede i Američka agencija za hranu i lekove.
Prema ovom izveštaju, najviše pesticida je pronađeno u jagodama, spanaću, lisnatom povrću poput kelja i raštana, zatim u grožđu, breskvama, kruškama, nektarinama, jabukama i ljutim paprikama. Na listi najprljavijih su i trešnje, borovnice i boranija.
Interesantno je da su se ovi proizvodi i prošle godine naši na listi najprljavijih, što pokazuje da proizvođači nisu ništa promenili za godinu dana kako bi se situacija promenila, a potrošači zaštitili.
Inače, u izveštaju je navedeno da je otkriveno ukupno 209 pesticida na uzorcima voća i povrća, s tim što su u kelju i raštici detektovane 103 pojedinačne hemikalije, što ih je svrstalo u sam vrh najprljavijih i proizvoda s najvećim brojem različitih pesticida.
U paprikama i ljutim papričicama je pronađen 101 pesticid. Prema najnovijem izveštaju, izgleda da su proizvođači povrća i voća potpuno van kontrole, jer podatak da je u ukupno 95 odsto uzoraka iz svih 12 proizvoda sadržalo pesticide dovoljno je zastrašujući.
U Srbiji se ovako detaljne i statistički upoređene analize ne rade ili ih nije bilo u skorije vreme, ali se kontrole redovno sprovode preko Fitosanitarne inspekcije pri Upravi za zaštitu bilja.
Dr Milan Stević, profesor na Poljoprivrednom fakultetu Univerziteta u Beogradu, kaže da pesticidi ukoliko se primenjuju stručno i pod nadzorom ne mogu da budu opasni po zdravlje.
„Svaki taj preparat koji se koristi u poljoprivredi stiže u apoteke pošto je odobren i prošao sve kontrole. Pitanje je njegove primene. Pitanje je da li proizvođači odaberu pesticid koji je namenjen za određenu vrstu proizvoda, da li se koristi u skladu sa uputstvom i da li je ispoštovana karenca. Ukoliko proizvođač ispoštuje sve te norme, količina pesticida u povrću i voću biće ispod maksimalne dozvoljene količine i nema razloga za brigu“ kaže Stević.
Volvo se oprostio od dizela, poslednji koji je sišao sa trake je SUV XC90
Preuzmite android aplikaciju.
