To je uobičajena namirnica koju mnogi ljudi imaju kod kuće, a idealna je za one koji žele da smanje potrošnju šećera.
Cimet je popularan začin koji izaziva osećaj topline i udobnosti. Od peciva do kafe sa cimetom, postoji toliko načina da uživate u ovom toplom, drvenom začinu.
A ako uzmete u obzir da ovim aromatičnim začinom možete smanjiti želju za slatkišima ili čak potpuno izgubiti želju za slatkišima, verovatno ćete ga još više voleti.
To je začin koji se dobija iz unutrašnje kore drveta cimeta. Obično se koristi kao aromatičan začin i dodatak slatkim i slanim jelima, kao i toplim i hladnim napitcima. Ali, osim divnog ukusa i neverovatne arome, ovaj svestrani začin može da nam ponudi mnogo više.
Cimet sadrži mnogo antioksidativnih polifenola i ima antiinflamatorna svojstva. Antioksidansi mogu smanjiti rizik od bolesti štiteći ćelije od slobodnih radikala.
Pored toga, cimet je idealan način da smanjite upotrebu šećera u ishrani. Dostupan u obliku štapića ili praha, ovaj začin ima prirodno sladak ukus, što ga čini idealnom zamenom. Osim toga, daje poseban ukus voćnim i čokoladnim poslasticama.
Takođe se može dodati u slana jela kao što su dipovi, pa čak i salate, ili možete jednostavno posipati kriške narezanih jabuka.
Pored svog divnog ukusa, cimet ima brojne druge zdravstvene prednosti. Ne samo da sprečava osećaj gladi, već i drastično snižava nivo holesterola i šećera u krvi.
Jedno od lekovitih svojstava cimeta je da može sprečiti zgrušavanje krvi inhibirajući oslobađanje inflamatorne masne kiseline zvane arahidonska kiselina.
Zbog ove osobine je prirodno antiinflamatorno sredstvo. Osim toga, cimet ima veoma efikasna antimikrobna svojstva koja mogu zaustaviti rast gljivica i bakterija, a poznato je i da cimet olakšava varenje.
Vlakna i kalcijum pomažu u uklanjanju žučnih soli iz tela, tako da cimet pomaže u zaštiti debelog creva i digestivnog sistema.
Osim toga, cimet je čak i koristan za mozak – njegov jak miris može stimulisati moždanu aktivnost i poboljšati kognitivne procese kao što su pažnja, pamćenje i još mnogo toga.
Kako blokirati hormon gladi: 4 načina da ubrzate metabolizam bez jo-jo efekta
Preuzmite android aplikaciju.
