Zbog svoje nutritivne i nutritivne vrednosti, orasi bi trebalo da budu deo svakodnevne ishrane jer su jedan od najboljih izvora biljnih proteina, omega i mikrominerala.
U vreme kada je ishrana bila ograničena, orašasti plodovi su bili garancija dovoljnog energetskog unosa, dok danas, zbog visokih kalorija koje sadrže, ipak treba biti oprezan.
Ljudi koji imaju problema sa održavanjem telesne težine i lako dobijaju kilograme treba da obrate posebnu pažnju na to.
Dakle, prebacite oko šaku oraha u činiju koju možete da držite sa sobom tokom dana i odložite kesu da ne izgubite meru.
Umerena količina orašastih plodova veoma je poželjna kao užina za školarce i studente, jer su omega masne kiseline kojima obiluju veoma zdrave za mozak i pamćenje.
Sportisti, vojnici i planinari preporučuju se kao obrok u posebnim uslovima, na primer kada su na teškom terenu ili u pokretu po lošim vremenskim uslovima.
Orašasti plodovi mogu da budu lagana užina za osobe koje su na dijeti, ali ipak treba voditi računa o meri, ne preporučuje se više od 5 do 10 komada oraha, lešnika ili sličnog voća.
Međutim, osobe koje su sklone alergijskim reakcijama treba da budu oprezne, jer kod njih može doći do alergije na orašaste plodove, dok su oni koji boluju od divertikuloze (najčešće muškarci stariji od 60 godina) ili ulceroznog kolitisa, kao i osobe na određenoj ishrani, najviše uobičajen savet je da ih izbacite iz ishrane ili značajno smanjite njihov unos.
Takođe treba biti veoma oprezan pri skladištenju orašastih plodova, jer ih štetočine vrlo brzo pronađu, a buđ u njima raste veoma brzo. Zbog toga ih svakako treba čuvati u posudi sa poklopcem.
Brazilski orasi su prijatni, međutim, kada treba brzo da utolim osećaj gladi, orasi se mogu uključiti i u ishranu konzumiranjem takozvanog biljnog mleka i alternativnih brašna koje se od njih proizvodi.
Bademi
Oni su dobar izvor vitamina E, koji je jedan od najmoćnijih antioksidanata. Blagotvorno utiču na zdravlje kostiju, poboljšavaju pamćenje i smanjuju rizik od Alchajmerove bolesti.
Orasi
Sadrže najviše alfa linolenske kiseline, koja je oblik omega-3 nezasićenih masnih kiselina, i odlična su za održavanje zdravlja srca i pravilne funkcije mozga.
Kikiriki
Bogat je mononezasićenim masnim kiselinama, mastima koje pozitivno utiču na zdravlje srca i kardiovaskularnog sistema i cinkom, mineralom važnim za zdravlje, rast i razvoj.
Brazilski orasi
Odličan su izvor selena, minerala koji ima antiinflamatorno dejstvo i štiti od kardiovaskularnih bolesti. Dovoljno je pojesti orah dnevno da bi se osigurala dnevna potreba za selenom.
Lešnici
Dobar su izvor minerala, poput magnezijuma i fosfora, koji opuštaju mišiće i grade kosti, i bakra i mangana, koji su odgovorni za zdrave kosti. Najbolji su pržene.
Orašasti plodovi su zdravi, ali budite oprezni: Umerenost je najvažnija
Preuzmite android aplikaciju.
