Više je nego jasno da su ljudi postali opsednuti proteinima. Gotovo sve namirnice, od pudinga do jogurta, dobile su dodatnu dozu ove hranljive materije.
Proteini podržavaju rast mišića, čine nas punim i pomažu nam da izgubimo težinu.
Opšta preporuka je da unosite 0,8 grama proteina po kilogramu telesne težine, ali to zavisi od pola, starosti, težine, načina života i naših ciljeva.
Višak ovog makronutrijenta može imati ozbiljne zdravstvene posledice. Bićete žedni Azot se javlja kao proizvod razgradnje proteina. Velike količine azota su otrovne, a mogu izazvati i žeđ.
Istraživači su ispitali više od 7.000 ljudi i otkrili da su oni koji su jeli mnogo proteina imali 90 odsto veći rizik od dobijanja na težini od onih koji su jeli manje proteina.
Možete preopteretiti bubrege
Kada jedete bilo koju proteinsku hranu, takođe konzumirate azot, koji se prirodno nalazi u aminokiselinama koje čine protein. Kada konzumirate normalnu količinu proteina, izlučujete azot. Ali kada preterujete sa proteinima, vaši bubrezi će morati više da rade da bi se otarasili toliko azota. Kratkoročno, to nije štetno za većinu ljudi. Ali ako jedete više proteina, rizik od oštećenja bubrega bi mogao da se poveća.
To bi moglo skratiti životni vek
Prema studiji koja je pratila hiljade odraslih skoro 20 godina, oni koji su konzumirali hranu bogatu životinjskim proteinima imali su četiri puta veće šanse da umru od raka od onih čija je ishrana sadržala manje proteina. Drugi potvrđuju ovaj nalaz. Studija sprovedena na hiljadama ljudi, otkrila je da su oni čija je ishrana bila bogata proteinima imala 66 odsto veći rizik od smrti tokom studije od onih koji su jeli manje proteina. Konzumiranje više proteina nego što bi trebalo jedna je od najgorih navika u ishrani, koja skraćuje životni vek.
Može doći do mučnine
Kada preterate sa konzumiranjem pilećeg belog mesa, proteinskih šejkova i jaja, probavni enzimi teško da će moći da se izbore sa tim. Ovo može dovesti do probavne smetnje i mučnine.
Preuzmite android aplikaciju.
