Verovatno ste do sada postali svesni da stavljanje flaše pića u zamrzivač neće pretvoriti u kocku leda tvrdu kao kamen.
Alkohol se ne smrzava, iako je hladan koktel s vremena na vreme zaista dobra stvar. Ili?
Alkohol još uvek može da se zamrzne, samo mu je potrebna niža temperatura nego što naši zamrzivači mogu da postignu.
Glavne komponente koje čine vaša omiljena alkoholna pića su etanol i voda.
A tačka smrzavanja čistog etanola je mnogo niža nego što biste očekivali i ide znatno ispod nule.
A pod dubokim mislimo na -173 stepena Farenhajta ili oko -114 stepeni Celzijusa.
U zavisnosti od količine etanola u vašem alkoholu, potrebna mu je određena tačka smrzavanja.
Većina alkohola je u rasponu od oko 40 odsto etanola, tako da mu je potrebno nešto više od -26 stepeni Celzijusa da se potpuno zamrzne. Prosečna temperatura standardnog zamrzivača je i dalje niža od te.
Dakle, dok stavljanje alkohola u vaš standardni zamrzivač može ohladiti alkohol, on se uglavnom neće potpuno zamrznuti u čvrsti oblik.
Možete staviti svoju votku u zamrzivač da ostane hladna ili jednostavno dodati led u svoj omiljeni koktel.
Doktorka objašnjava zašto ne treba preterivati sa majonezom: Nezdrav namaz pun masti
Preuzmite android aplikaciju.
