Отворене конзерве често остају као остаци у домаћинствима, али многи људи не знају колико дуго могу безбедно да се чувају у фрижидеру. Ако се не складиште правилно, њихов садржај се може брзо покварити и постати небезбедан за јело.
Након отварања, већина конзервиране робе може се чувати у фрижидеру до четири дана. Међутим, препоручује се да се храна не оставља у оригиналној конзерви, већ да се пребаци у чисту, затворену посуду, пожељно стаклену или пластичну, како би се избегле промене укуса и могућа контаминација.
Различите врсте конзервиране робе имају слично време чувања:
- Туна до три дана
- Грашак, кукуруз, пасуљ до четири дана
- Парадајз сос до два до три дана
- Паштета и конзервирано месо до три дана
Храна која је складиштена дуже од препорученог периода, чак и ако је у фрижидеру, може променити мирис, боју или текстуру. То су први знаци да више није безбедна за конзумирање. Такође, ако се на површини појави слој слузи или храна има непријатан мирис, најбоље је да је одмах баците.
Отворене конзерве, иако практичне, захтевају пажљиво руковање. Након отварања, оригинални датум истека на паковању више не важи и треба их третирати као свежу или припремљену храну.
У домаћинствима је најчешћа грешка остављање садржаја у отвореној конзерви, што може довести до кварења. Једноставно пребацивање хране у посуду са поклопцем продужиће њену свежину и сачувати њен интегритет.
Преузмите андроид апликацију.
