Kofein je najrasprostranjeniji stimulans na svetu, a prirodno se nalazi u kafi i čaju, koji su ujedno i najčešći izvori kofeina u ljudskoj ishrani.
Ako uporedimo odnos kofeina u kafi i čaju, kafa sadrži tri puta više kofeina nego zeleni čaj.
Šolja kafe od 240 mililitara sadrži 96 miligrama kofeina, dok ista šolja zelenog čaja sadrži 29 miligrama. Kofein ima brojne blagotvorne efekte na zdravlje ljudi, a pored poznatih efekata, smanjuje i rizik od demencije i drugih degenerativnih oboljenja.Preporučeni unos od 400 miligrama kofeina dnevno smatra se bezbednim za odrasle.
Međutim, preporučena granica pada na 100 miligrama dnevno za tinejdžere.
Zeleni čaj i kafa imaju brojne zdravstvene prednosti, uključujući visok sadržaj antioksidanata, a takođe pomažu u procesu mršavljenja. Posebno su bogati grupom antioksidanata koji se zovu polifenoli.
Takođe pomažu u kontroli šećera u krvi i zdravlja srca. Pored toga, zeleni čaj sadrži aminokiselinu zvanu L-teanin, koja pozitivno utiče na mozak, povećavajući osećaj mirne budnosti. Međutim, postoje i neki nedostaci ova dva pića.
Naime, preveliki unos kofeina može dovesti do anksioznosti i smanjene potrebe za snom. Ako konzumirate više kofeina od preporučene doze, možete pogoršati simptome anksioznosti i nesanice, kao i poremećaje spavanja.
Zbog toga bi bolji izbor za ljude koji pate od nesanice ili paničnog poremećaja bio zeleni čaj.
Razlog je manji sadržaj kofeina, ali i zato što sadrži aminokiselinu L-teanin koja deluje umirujuće. S druge strane, kafa bi bila prikladniji izbor ako tražite povećanu budnost ili poboljšane fizičke performanse.
Preuzmite android aplikaciju.