Nisu sve namirnice bogate holesterolom loše za zdravlje. Ali koje su te koje loše utiču na holesterol?
Jako je teško iz ishrane izbaciti namirnice koje sadrže holesterol, a svakako to nije ni poželjno. Nije sva hrana koja sadrži holesterol loša, baš suprotno namirnice poput masne ribe, orašastih plodova su izuzetno bitne u regulisanju holesterola. Takođe, jaja su namirnica koja je poznata po tome da žumance obiluje holesterolom, ali isto tako ova namirnica je takođe bogata proteinima i drugim hranljivim materijama.
Koje namirnice treba da zaobiđete jer su jako loše za visok holesterol?
Crvena mesa
Zasićene masti su prisutne u govedini, svinjetini, pa tako hamburgeri, rebarca i pečenje su namirnice u kojima je prisutno dosta masti. Ne preporučuje se izbacivanje mesa iz ishrane, ali ono ne treba da bude vaš svakodnevni izbor, a pri tome trebate uvek da birate manje masne komade mesa. Pileće i ćureće grudi, riba i mahunarke su takođe dobri izvori proteina, a da pri tome u sebi sadrže manje količine masti.
Slatkiši i testa
Pekarski proizvodi su izuzetno bogata lošim mastima koje svakako neće dobro uticati na vaš holesterol. Takođe, kolači, kremovi, šećeri su veoma štetni kada je holesterol u pitanju. Tako da ukoliko vam se jede nešto slatko, birajte zdravije opcije slatkiša napravljenih od zdravijih opcija masti i zdravijih izvora zaslađivača.
Pržena hrana
Pržena hrana u dubokom ulju je svakako za izbegavanje, a ukoliko se mučite sa visokim holesterolom, ona definitivno ne treba da bude u vašem jelovniku. Ukoliko volite hrskavo, za to možete koristiti rernu umesto prženja u dubokom ulju.
Mesne prerađevine
Svi već znamo koliko nisu zdrave prerađevine poput viršli, pašteta i kobasica. Prepune su aditiva, soli, ali i masti. Ukoliko ste baš veliki ljubitelj prerađenog mesa, povremeno možete sebi priuštiti salamu ili kobasicu koja je napravljena od pilećeg mesa. Iako i one sadrže holesterol, ipak su bolja opcija od prerađevina napravljenih od crvenog mesa.
Ne bacajte vino koje vam ostane od Nove godine: Jednostavno ga zaledite i iskoristite za kuvanje
Preuzmite android aplikaciju.
