Paprika je savršena za gotovo sve što se setite u kuhinji. Odlične su pečene, punjene ili u ajvaru.
Kada pripremate paprike, prvo što ćete verovatno uraditi je da bacite peteljke.
I to je velika greška jer sebi uskraćujete dodatno zadovoljstvo u jelu.
Naime, umesto da ih bacite, stavite ih u kesu i „spakujte” u zamrzivač.
Za magični ukus
Kada prođe sezona leta i bibera, to ne znači da se morate odreći njihovog magičnog ukusa.
Da biste zimi obogatili svako jelo, izvadite stabljike iz zamrzivača i dodajte ih u hranu koju pripremate. Koristite kao začin.
Mogu se dodati u supu, čorbe, meso. Svako jelo pripremljeno od tako neobičnog začina biće mnogo ukusnije i aromatičnije.
Preuzmite android aplikaciju.
