Fileti skuše u maslinovom ulju 105 grama, hrvatskog proizvođača Sardina D.O.O. iz Postira, povlače se sa tržišta zbog štetnih materija koje se stvaraju prilikom proizvodnje ovog proizvoda.
Radi se konkretno o proizvodu Adriatic Queen filetima skuše u maslinovom ulju 105 grama, bar koda 3850160110074, LOT L12/03/20 V4, čije povlačenje je naložio hrvatski Državni inspektorat.
Razlog povlačenja ovog proizvoda je stvaranje kristala prilikom proizvodnog procesa, koji su uzrokovani prevelikom koncentracijom određenih prirodnih komponenti hrane na jednom mestu koje se talože.
Nastali kristali po svom sastavu nisu toliko opasni za same potrošače, ali se opasnost javlja kada su kristali većeg oblika i oštrih ivica jer tada tokom žvakanja i gutanja mogu da izazovu povrede usne duplje, naročito kod dece i starijih osoba.
Proizvod nije u skladu s uredbama Evropske unije o utvrđivanju opštih načela i uslova Zakona o hrani te utvrđivanju postupaka u pogledu sigurnosti hrane.
Preuzmite android aplikaciju.
