Početna > Biznis
Biznis

Farme u SAD uskoro sa novim standardima

Početkom sledeće godine, Kalifornija će početi da primenjuje predlog o humanijem odgoju životinja, kojeg su 2018. godine većinski odobrili birači i grupe građana, a koji zahteva više prostora za uzgoj svinja, koka nosilja i teladi.
Foto: Unsplash/Ben_Mater

Nacionalni proizvođači teletine i jaja optimistični su da mogu ispuniti nove standarde, iako je trenutno samo 4% farmi organizovano u skladu s novim pravilima.

Osim ako sudovi ne intervenišu ili država privremeno dopusti da se u državi prodaje meso koje dolazi sa farmi starog tipa, Kalifornija će izgubiti gotovo svu zalihu svinjskog mesa, od čega veliki deo dolazi iz Ajove, a proizvođači svinjskog mesa će se suočiti sa većim troškovima da se povrate na ključno tržište, Kaliforniju.

Zbog malo vremena za izgradnju novih objekata, oplodnju krmača i preradu potomstva do januara, teško je predvideti kako svinjska industrija može adekvatno snabdeti Kaliforniju, koja troši otprilike 15% sve svinjetine proizvedene u SAD.

“Veoma smo zabrinuti zbog potencijalne nemogućnosti isporuke dovoljnih količina i povećanja troškova usled neophodnosti proširenja prostora“, rekao je Mat Suton, direktor regulatornog tela u okviru Kalifornijske asocijacije restorana.

 

Preuzmite android aplikaciju.