Нездравији је него што сте мислили.
Мајонез је некима омиљени намаз без ког не могу да замисле већину својих оброка. Иако се одавно прича да је реч о не тако здравој намирници, многи нису свесни шта се све може десити уколико га једу у великим количинама. Зато је докторка Нурија Дијанова објаснила шта се све може догодити у том случају.
Оно што прво треба да имате на уму јесте да је овај намаз препун масти – 100 грама ове намирнице садржи до 60 одсто масти, што би значило да има више масти од најмасније павлаке.
Ако претерујете са мајонезом, докторка упозорава да повећавате шансе за појаву холециститиса и панкреатитиса. Поред тога, може се јавити и гастритис.
Holecistitis је акутно запаљење зида жучне кесе, док панкреатитис представља запаљење панкреаса.
Постоји много рецепата за здравије варијанте овог намаза.
Преузмите андроид апликацију.