Љуткасти зимски зачин ђумбир је и традиционални народни лек са веома широком применом – ублажава симптоме прехладе, мучнине, регулише вредности шећера и холестерола. Користи се као чај, зачин за многобројна јела, генерално се добро подноси, али не саветује се одређеним групама хроничних пацијената. Ђумбир је предмет многих истраживања која једним делом потврђују његова добра својства.
Ублажава мучнину
Ђумбирје биљка која у битној мери може да ублажи мучнину, заустави повраћање. Бројна клиничка испитивања доследно показују да ђумбир може смањити мучнину и повраћање, посебно у поређењу са плацебом. Поједини стручњаци га званично саветују у облику чаја као помоћ код мучнине. Посебно је ефикасан за ублажавање симптома мучнине у трудноћи, у малим дозама сматра се безбедним и ефикасним, посебно за особе које не подносе добро стандардне терапије против мучнине.
Постоје и охрабрујући докази да ђумбир може помоћи код мучнине изазване применом хемотерапије, резултати су мешовити када је реч о мучнини код кинетозе (болести кретања) и мучнини после операције. Научници верују да ђумбир може да буде од велике помоћи при контроли надутости и гасова у дигестивном тракту.
Противупална својства
Биоактивна једињења гингерол и шогаол у ђумбиру имају јака антиоксидативна и противупална својства. Најновија истраживања наглашавају да суплементи ђумбира могу да регулишу упалу, посебно код аутоимуних болести.
Једна студија је показала да ђумбир смањује активност неутрофила, то јест врсте белих крвних зрнаца (леукоцита) који су прва линија одбране од бактеријских и гљивичних инфекција. Неутрофили често постају претерано активни код аутоимуних болести попут лупуса, реуматоидног артритиса и антифосфолипидног синдрома.
Неутрофили производе екстрацелуларне замке које хватају патогене. Када је превише ових замки могуће је да дође до погоршања аутоимуне болести. У овој студији, после једне недеље употребе ђумбира, дошло је до побољшања. У студији је коришћен суплемент, а није јасно да ли свеж ђумбир или чај од ђумбира имају исти ефекат.
Први резултати указују да би ђумбир могао бити помоћ код одређених аутоимуних стања; све је за сада на нивоу претпоставке и потребно је још додатних истраживања.
Борац против бактерија и вируса
Ђумбир има и антимикробна својства, па може помоћи да лакше савладамо симптоме бактеријске или вирусне инфекције. Чест је избор за ублажавање тегоба код прехладе и грипа, попут бола у грлу.
Контрола бола
Постоје охрабрујућа, али не и једнозначна истраживања о ђумбиру као добром начину да се савлада бол. Поједини стручњаци наводе да екстракт ђумбира може да умањи бол у коленима и укоченост код остеоартритиса, посебно у раним фазама терапије. Резултати варирају, што значи да ђумбир не помаже свим пацијентима.
Код болова у мишићима, једна студија је открила да узимање два грама ђумбира дневно током 11 дана смањује бол након физичке активности. Верује се да ђумбир може да помогне и код менструалних болова. Нека истраживања показују да има сличан ефекат као нестероидни антиинфламаторни лекови попут ибупрофена.
Сматра се да делује на активацију путева у нервном систему који смањују болне сигнале и да инхибира инфламаторне супстанце попут простагландина и леукотриена.
Здравље срца и контрола дијабетеса
Повишен крвни притисак, шећер,„лош“ холестерол (ЛДЛ) фактори су ризика за развој срчане болести. Преглед из 2022. године који је обухватио 26 клиничких студија показао је да суплементација ђумбиром значајно регулише ниво холестерола – снижава триглицериде, укупан холестерол и ЛДЛ, док повећава вредности ХДЛ „доброг“ холестерола. Снижава и повишене вредности крвног притиска.
Код пацијената са дијабетесом типа 2, ђумбир може да има додатне користи. Анализа десет студија показала је да узимање једног до три грама ђумбира дневно током четири до 12 недеља побољшава ниво холестерола и контролу шећера.
Прва истраживања указују и да ђумбир може да буде од користи за сексуално здравље, мада су докази још ограничени. Студије на животињама показале су повећање тестостерона и бољу циркулацију. Традиционална медицина одавно користи ђумбир као афродизијак. Иако нема чврстих доказа да директно утиче на либидо, његови противупални и циркулаторни ефекти могу да буду од користи код особа са дијабетесом или у стању појачаног оксидативног стреса.
Здравље мозга и истраживања о раку
Нова истраживања указују да ђумбир може да има неуропротективно и антиканцерогено дејство. Лабораторијске студије показују да једињења из ђумбира могу да заштите мождане ћелије од оксидативних оштећења која воде у развој Алцхајмерове болести.
Поједина лабораторијска истраживања показују да ђумбир може успорити раст појединих ћелија рака. Стручњаци ипак наглашавају да је реч о почетним резултатима. Не постоје студије на људима, које би могле да потврде ово дејство ђумбира при контроли онколошких болести.
Генерално је безбедан
Када се конзумира као чај или зачин, ђумбир је безбедан када се користи умерено. Веће дозе изнад четири грама дневно могу да изазову нежељене реакције као што су горушица, надимање, дијареја, иритација усне дупље. Реакције су обично благе и привремене.
Мере опреза
Иако је генерално биљка која се добро подноси, мере опреза су потребне ако смо на терапији одређеним лековима. Ђумбир може да повећа ризик од крварења код особа које узимају лекове за разређивање крви (варфарин, аспирин, клопидогрел), с друге стране може да појача и дејство лекова за дијабетес или крвни притисак, што може довести до прениског шећера или притиска. Савет трудницама јесте да се пре употребе посаветују са лекаром. Савет је да се увек консултујемо са стручњаком ако већ узимамо неку терапију, а желимо да је употпунимо применом лековитих биљака.
Преузмите андроид апликацију.
