Наравно, јаја су брз и практичан извор протеина, витамина и хранљивих материја. Али да ли треба да једете јаја сваки дан?
Јаја су богата хранљивим материјама и протеинима, а такође су и добар извор других витамина и минерала, укључујући витамине растворљиве у мастима (А, Д, Е и К), витамине Б, фолне киселине и холин.
За јаја се каже да су „савршени протеин“ јер садрже свих девет есенцијалних аминокиселина, а такође су и извор антиоксиданата (селена и каротеноида у жуманцету), који промовишу здравље очију.
Једно велико јаје нуди осам грама протеина и шест грама масти за 80 калорија.
А, какве све позитивне ефекте јаја доносе нашем организму?
Јачи организам
Јаја су пуна минерала и витамина, одлична су за имуни систем, Наиме, откривено да витамини А и Б12 подстичу имунолошке функције, а ови витамни се налазе у јајету.
Поред тога, жуманце је одличан извор витамина Д који помаже да се не разболимо, а може да нам помогне и при опоравку од прехладе или грипа.
Заправо, када нам је највише потребна енергија, јаја су вероватно најлакша и најбржа храна коју можемо да жваћемо.
Поред тога, исхрана која садржи јаја нам помаже да добијемо два витална минерала за имунолошко здравље, а то су цинк и селен.
Селен је есенцијално важан минерал за многе телесне процесе, укључујући когнитивне функције, здрав имунолошки систем и плодност код мушкараца и жена.
Боље функције мозга
Витамини у јајима нису само важни за јачање имунолошког система – већ су неопходни и за здравље мозга.
Jаје не садржи једно, два или три, већ четири храњива састојка, за које се зна да јачају здравље мозга: витамин Б6, витамин Б12, фолат и холин. Б12 је укључен у синтезу можданих хемикалија и регулацију нивоа шећера у мозгу, а откривено је да витамини Б групе успоравају напредовање пада менталне активности код старијих особа.
Јачи нокти и коса
Ако купујете шампоне и балзаме који су обогаћени биотином, можда ћете бити изненађени када сазнате да једење јаја, посебно жуманца, може бити лакши начин за повећање уноса биотина.
Биотин је витамин Б комплекса и игра важну улогу у борби против кератина.
Kако су коса и нокти направљени од кератина кроз сличан процес у телу, хранљиве материје које помажу коси могу помоћи и ноктима.
Јаја, поред витамина Б12, садрже и протеине, цинк и гвожђе, који су хранљиви састојци за здраву косу.
Према речима дерматолога, ови хранљиви састојци помажу структури косе, расту и разградњи угљених хидрата и масти, влаже кожу главе и дистрибуирају кисеоник у ћелије.
Преузмите андроид апликацију.
