Trpeza na porodičnim okupljanjima, slavama, rođendanima i ostalim veseljima je uvek bogata specijalitetima koji žitelji naše ravnice pripremaju sa mnogo ljubavi i truda. Jedan od tih specijaliteta je, naravno, štrudla!
U čast ovom slatkom specijalitetu, nastale su mnogobrojne manifestacije u Vojvodini, koje se održavaju svake godine.
U Kikindi se “Štrudlijada” održala prvi put pre dve godine, od strane članova Etno – građanskog udruženje “Suvača”.
Štrudlijadu u Kikindi su podržali lokalna samouprava i Turistička organizacija grada Kikinde. Prvoj Štrudlijadi prisustvovao je gradonačelnik Kikinde, Nikola Lukač.
“Manifestacija će sigurno postati tradicionalna, a goste iz drugih gradova pozivam da obavezno dođu nardenih godina i pozovu što više svojih prijatelja”, istakao je tada gradonačelnik Kikinde, Nikola Lukač.
Pored Kikinde, Štrudlijada se tradicionalno održava u Dolovu, a od pre godinu dana i u Gaju.
Udruženje žena “Dolovke”, su prošle godine po 23. put, pripremile manifestaciju u Dolovu pod nazivom “Štrudlijada”.
Tokom Štrudlijade u Dolovu, lokalni stanovnici i posetioci imaju priliku da se takmiče u pripremanju najukusnije štrudle, a zatim ih predstavljaju žiriju i posetiocima koji dolaze da uživaju u ovom poznatom kolaču.
Povodom prve Štrudlijade u Gaju, koja se održala prvog oktobra prošle godine, organizatori su poručili da je ova manifestacija idealna prilika za sve domaćice koje žele da pokažu kako se pravi štrudla u Banatu.
Takođe, povodom svetskog dana hrane, udruženje žena “Gređanka” iz Velike Grede, su prethodne godine organizovale manifestaciju pod nazivom “Gredska štrudlijada”.
Tokom ove manifestacije spretne ruke domaćica takmiičile su se u pravljenju štrudli i kolača različitih ukusa i dekoracija.
Naravno, na svim Štrudlijadama posetioci imaju priliku da osim najpopularnije – makovnjače, probaju i štrudle sa orasima, višnjama, rogačem, sirom, jabukama ili nekim drugim punjenjem.
I danas protesti Srba na severu KiM, bez tradicionalnog okupljanja za Vidovdan
Preuzmite android aplikaciju.
