Teflon garantuje termičku obradu bez lepljenja hrane za dno, ali to se ne može postići ako smo teflon uništili nepravilnom upotrebom.
Teflonski tiganji su dizajnirani za termičku obradu na nižim temperaturama, kao što je prženje jaja u kajgani. Pošto takav pleh sadrži plastične polimere, ne preporučuje se da ga stavljate na izuzetno visoku temperaturu, što isključuje pečenje većih odreska.
Radije pecite odreske na roštilju ili u keramičkom tiganju.
Koristimo metalne posude za kuvanje
Teflon garantuje termičku obradu bez lepljenja hrane za dno, ali to se ne može postići ako smo teflon uništili nepravilnom upotrebom. Teflon će biti uništen ako hranu kuvamo metalnim posuđem poput kašika i šporeta. Umesto toga, bolje je koristiti drvena ili silikonska pomagala.
Ne štitimo teflonsku površinu prilikom čišćenja
Teflonska površina tiganja takođe može biti uništena ako se posude naslagaju jedno na drugo, ili ako se na teflonski tiganj stavi metalna posuda. Da biste izbegli ogrebotine na sudovima, stavite papirni peškir preko teflonskog tiganja.
Nemojte prati teflonske posuđe u mašini za pranje sudova
Teflonski tiganj ne voli toplu vodu i abrazive. Ne perite ga u mašini za sudove, već ga stavite pod mlaz mlake vode i nežno trljajte mekim sunđerom.
Ne ostavljajte hranu u teflonskom tiganju
Nakon kuvanja u ovom tiganju, najbolje je hranu prebaciti u tanjir ili neko drugo jelo. Držanje hrane u tiganju duže vreme povećava rizik od oštećenja teflonske površine.
Da li želite da vaša odeća miriše dugo nakon pranja? Isprobajte neke od ovih trikova
Preuzmite android aplikaciju.
