Ove lisnate pogačice koje se brzo naprave su odličan i jednostavan izbor kada vam dođu gosti, a ukus morate sami da proverite, toliko je dobar da ćete biti oduševljeni.
Sastojci:
- 400 grama sitnog sira
- 1 komad kvasca
- 1 kilogram brašna
- 250 grama margarina
- 100 mililitara vode
- 1 kašičica soli
- 1 jaja
Priprema:
Priprema:
Staviti kvasac da nadođe pa ga umesati u brašno. Dodati sitan sir, vodu, margarin, so. Umesiti testo i ostaviti 30 minuta da naraste. Onda ga razviti što tanje pa ga uviti u rolat. Ostaviti još 15 minuta da odmori. Zatim taj rolat rastanjiti debljine 1 centimetra i vaditi pogačice modlom. Poređati ih u tepsiju i premazati umućenim jajetom. Stavitit da se peče 30 minuta na 200 stepeni.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.