Osim što su paprike idealan dodatak mnogim jelima, one imaju i mnoge pozitivne efekte na naše zdravlje. Da li znate koji su neki od njih?
Sadrže dva prirodna pigmenta zvana zeaksantin i lutein, koji su klasifikovani kao karotenoidi. Ovi pigmenti pomažu u očuvanju zdravlja očiju. Štite od katarakte i starosne makularne degeneracije.
Paprika ima više vitamina C od pomorandže.
Jača imunitet, snižava krvni pritisak i poboljšava kognitivne funkcije. Tu je i vitamin A, koji pomaže organizmu u borbi protiv zaraznih bolesti.
Crvena paprika sadrži vitamin B6, za koji su istraživanja pokazala da poboljšava raspoloženje i smanjuje rizik od depresije.
Kapsantin je još jedan razlog zašto biste trebali uključiti paprike u svoju ishranu. Ovaj enzim pomaže da se olakša proces gubitka težine i smiruje upale.
Takođe sadrže pigment koji se zove kvercetin. Spada u grupu flavonoida, i deluje kao snažan antioksidans u telu.
Kvercetin je povezan sa mnogim zdravstvenim prednostima, uključujući borbu protiv ćelija raka i smanjenje rizika od srčanih oboljenja.
Namirnice koje sigurno podmlađuju kožu, čak i kad genetika nije na vašoj strani
Preuzmite android aplikaciju.
