Kada počnu letnje vrućine pa čak i kada odete na more, ideja da pripremate obroke se čini najmanje privlačnom u tom trenutku. Međutim, ishrana takođe može biti deo ukupnog iskustva.
Evo nekoliko ideja za obroke koji su pogodni za letnje dane:
Obrok salate
Napravite raznovrsne salate koristeći sezonsko povrće, kao što su paradajz, krastavci, paprike, zelena salata, rukola, spanać itd. Dodajte proteinske izvore poput pilećeg belog mesa, tune, feta sira, avokada ili leblebija kako biste obrok učinili zasitnim.
Hladne supe
Gazpacho ili supa od graška i mente su odličan izbor jer se služe ohlađene. Ove supe su lagane, osvežavajuće i bogate vlaknima.
Sendviči i “wrapovi“
Napunite sendviče ili “wrapove“ sa svežim povrćem, hladnim pečenim mesom (poput piletine ili ćuretine), humusom, tunom ili drugim omiljenim namazima. Možete dodati i listove sveže mente ili bosiljka kako biste obrok učinili još svežijim.
Grilovano povrće i meso
Koristite roštilj kako biste pripremili povrće poput paprike, tikvica, patlidžana i šampinjona. Dodajte pečeno meso, poput piletine, ćuretine ili lososa, za ukusan i lagani obrok.
“Sushi“ i rolnice
Ako volite azijsku kuhinju, “sushi“ ili rolnice sa sirovom ribom, povrćem i pirinčem mogu biti izvrstan izbor za letnji obrok. Ova jela su hranljiva, lagana i pružaju osećaj svežine.
Testenina i pirinač salate
Pripremite hladne testenina ili pirinač salate sa sezonskim povrćem, kao što su cherry paradajz, krastavci, mladi luk, bosiljak itd. Dodajte malo maslinovog ulja, soka od limuna i začina za dodatni ukus.
Smutiji i i sveže voće
Napravite osvežavajuće smoothije od zamrznutog voća, jogurta ili biljnog mleka. Takođe, uživajte u sezonskom svežem voću, poput lubenica, jagoda, breskvi, dinja itd.
Kuvanje tokom leta i na moru ne mora biti komplikovano. Kombinujući sveže sastojke, jednostavne recepte i kreativnost, možete pripremiti ukusne obroke koji će obogatiti vaše letnje iskustvo. Bilo da se odlučite za sveže plodove mora, lagane salate, roštilj ili brze grickalice, važno je da uživate u pripremi i bogatstvu ukusa.
Preuzmite android aplikaciju.
