Dolazak jeseni označava i dolazak neizostavnog jesenjeg menija. Pojedine domaćice su već pripremile zimnicu, a većina nije još uvek. Naime, ukoliko pravite domaći sok od paradajza ove informacije će vam dobro doći.
Prošetali smo pijacom i marketima i ustanovili smo da cena paradajza zavisi od mesta ponude, ali i kvaliteta robe.
Sveži paradajz na pijacama ovih dana dostiže cenu od 140 dinara do 190 dinara, dok u određenim marketima oscilira između 170 dinara do 260 dinara.
Za petočlanu porodicu, da bi se dobilo oko 70 litara kuvanog paradajza, potrebno je da kupite oko 120 kilograma svežeg. Dok se pripremi za kuvanje kalo je u startu oko 30 posto, a dok prođe i procese kuvanja i vrenja još 28 posto.
Ukoliko niste ostavili flaše i čepove od prošle godine, potrebno ih je nabaviti. Ukoliko ipak želite da kupite nove flaše za sipanje potrebno je izdvojiti od 72 dinara pa naviše za komad. Za kupovinu manjih aluminijumskih čepova potrebno je izdvojiti od 10 dinara do 40 dinara, dok je za veće modele potrebno izdvojiti od 65 dinara.
Što znači da ukoliko uzmemo prosek cene paradajza od 200 dinara za 120 kilograma to je 24.000 dinara.
Za kupovinu 70 litarskih flaša prosek cene je 70 dinara i to je 4.900 dinara. Za kupovinu čepova s prosekom cene od 40 dinara potrebno je izdvojiti 2.800 dinara. Što znači da u proseku za petočlanu porodicu troškovi samostalne proizvodnje su 31.700 dinara.
Preuzmite android aplikaciju.
