Termin „mleko“ danas je veoma širok.
Nekada se moglo birati između punomasnog i nemasnog mleka, kao i kravljeg i kozjeg, dok je danas izbor masnoće jedva jasan, a postoje alternative poput ovsenog, bademovog, sojinog, pirinčanog i drugog mleka.
Odraslima nije potrebno mleko. Bez obzira da li volite mleko ili ne, ono nije neophodno za vaše zdravlje. Odličan je izvor kalcijuma, vitamina A i vitamina D, ali ove hranljive materije možete dobiti i iz drugih izvora.
Šta se dešava sa telom ako se potpuno odreknete mleka?
Vaša koža će biti lepša
Mnogi ljudi ceo život piju i jedu mlečne proizvode, a ni ne znaju da su netolerantni na njih. Kada prestanete da pijete mleko, a osetljivi ste na njega, a niste znali, primetićete pozitivne promene na koži, manje akni i ekcema. Iako su kožna oboljenja, posebno akne, često nasledna ili uzrokovana hormonskim disbalansom, mleko takođe igra ulogu.
Možete imati reakcije na mleko
Pored alergija i netolerancije na laktozu, postoje i druga stanja koja se mogu povezati sa konzumiranjem mleka. Najpoznatija takva stanja su sindrom enterokolitisa izazvanog proteinima hrane (FPIES) i eozinofilni ezofagitis (EoE). To su neprijatna stanja koja utiču na digestivni trakt. To može oslabiti vaše kosti. Ako isključite mleko i ne dobijate kalcijum iz drugih izvora, možda ćete ostati bez kvalitetnog izvora kalcijuma koji može dovesti do krhkih kostiju. Preporučeni dnevni unos kalcijuma varira, ali možete održati svoje kosti jake i pravilnom ishranom, vežbanjem i dovoljno vitamina D.
Varenje će raditi bolje
Uklanjanje mleka iz vaše ishrane može rešiti probleme sa varenjem koje imate i generalno poboljšati zdravlje vašeg probavnog sistema. Takođe, verovatno ćete se osećati manje naduveno. Naime, laktoza je teško svarljiva i često izaziva nadimanje.
Možda imate problema sa imunološkim sistemom
Mleko je dobro za imuni sistem jer je bogato vitaminom B12 i pomaže telu da se bori protiv bakterija. Manje je verovatno da ćete imati promene raspoloženja. Prosečna šolja mleka sadrži oko 60 hormona, što može dovesti do povećanja nivoa hormona u ljudskom organizmu, a samim tim i do čestih promena raspoloženja. Mleko posebno utiče na polne hormone, estrogen i testosteron, ali stručnjaci se slažu da je za ovu teoriju potrebno više istraživanja.
Preuzmite android aplikaciju.