Ако желите да направите пилетину или ћуретину која се топи у устима, обавезно испробајте овај рецепт.
Рецепт који препоручујемо свима, има укус као да је са ражња. Пекли смо ћуретину, а пилетина је подједнако добра.
Састојци:
- 500 грама соли
- путер са зачинским биљем
- обични путер
- ћурећи бататак (може се користити и пилећи)
- свежи першун
Припрема:
Ставите папир за печење у плех. Равномерно распоредите со по плеху. Оперите и осушите ћуреће батаке, па их премажите путером са зачинским биљем.
Месо ставите директно на слој соли и пеците у рерни 60 минута на 220 степени. Окрените на пола печења.
За прилог, скувајте кромпир, па га кратко пропржите на обичном путеру. Додајте суву мешавину зачина и свеж першун.
Како нам тело „јавља“ да му фале протеини и колико је потребно унети по оброку
Преузмите андроид апликацију.
