Редовна конзумација рибе, посебно масних врста попут лососа, сардина и скуше, може имати значајне користи за здравље мозга, показују бројне студије.
Две порције рибе недељно могу допринети бољем памћењу, јаснијем размишљању и смањењу ризика од когнитивног пада у старости.
Главни разлог за ове користи лежи у богатом нутритивном саставу рибе.
Посебно треба истаћи омега-3 масне киселине, првенствено DHA и EPA, које играју кључну улогу у структури и функцији можданих ћелија. DHA, на пример, чини велики део масти у мозгу и важна је за одржавање његове функционалности током целог живота.
Поред омега-3 масних киселина, риба је такође добар извор витамина D, витамина B12, јода и селена. Заједно, ови хранљиви састојци доприносе бољој комуникацији између можданих ћелија, подржавају нервни систем и помажу у смањењу упалних процеса који могу негативно утицати на мозак.
Истраживања сугеришу да људи који редовно конзумирају рибу имају мањи ризик од развоја Алцхајмерове болести и других облика деменције.
Такође, примећено је да конзумирање рибе може бити повезано са већом запремином сиве масе у мозгу, што је показатељ бољег когнитивног здравља.
Поред когнитивних функција, омега-3 масне киселине могу имати позитиван утицај и на ментално здравље. Неки подаци указују на то да могу помоћи у смањењу симптома депресије и побољшању расположења, могуће кроз утицај на неуротрансмитере као што је серотонин.
Међутим, стручњаци истичу да риба сама по себи није чудотворно решење.
За оптимално здравље мозга, важно је комбиновати правилну исхрану са другим здравим навикама, укључујући редовну физичку активност, квалитетан сан и управљање стресом.
Упркос јасним препорукама, многи људи и даље не укључују довољно рибе у своју исхрану.
Здравствене организације саветују укључивање рибе у мени најмање два пута недељно, са нагласком на разноврсност и избор нутритивно богатих врста.
Преузмите андроид апликацију.
