Ове веганске мексичке тортиље ролнице послужите за ужину или предјело. Изузетно се брзо и лако праве, а можете их прилагодити свом укусу. Већина верзија овог рецепта захтева крем сир, али уместо њега можемо користити домаћи хумус. Ако желите да и хумус има мексички шмек у његов састав додајте паприку, бели лук, сок од лимете, оригано или било које друго биље и зачине.
Састојци :
5 безглутенских тортиља
5 кашика хумуса
1 шоља куваног црног пасуља
2 црвене паприке, сецкане на штапиће
1 шоља куваног кукуруза шећерца
½ главице црног лука, сецканог на полумесецу
3 кашике љуте зелене папричице, ситно сецкане
5 кашика свежег першуновог лишћа
Припрема:
Сваку безглутенску тортиљу премажите кашиком хумуса, затим преко њега посложите по 1 кашику свих осталих састојака, те ставите по ½ кашике халапено папричица.
Уролајте безглутенске тортиље, те их исеците на комаде величине залогаја.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
