Jedan od najlepših umaka je upravo ovaj sa pečenim paprikama.
Sastojci:
- 3 pečene paprike
- 3 čena belog luka
- 200 grama feta sira
- 2 kašike maslinovog ulja
- 3 kašike grčkog jogurta
- 1 kašika meda
- 1/2 kašičice tucane paprike
- peršun
Priprema:
Ako u zamrzivaču nemate pečene paprike, koristite sveže. Stavite ih na pleh sa sve celim čenovima belog luka, pa prelijte maslinovim ulje i pecite na 200 stepeni. Gotove paprike oljuštite i očistite, pa stavite u blender. Dodajte mrvljenu fetu, maslinovo ulje (2 kašike), grčki jogurt, med i pospite tucanom paprikom. Dobro izblendirajte i umak je gotov.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
