Tiramisu je jedan od najpoznatijih kolača, a vole ga i oni koji nisu ljubitelji kafe. Lako se pravi, ali ako nemate mnogo vremena, dobro će vam doći recept za tiramisu kuglice. Od ove količine moći ćete da napravite 15 loptica. Naravno, količinu i veličinu loptica možete podesiti prema sopstvenim željama.
Sastojci:
- tri pakovanja keksa
- 100 mililitara kuvanog espresa
- dve kašike šećera
- jedna kašičica ruma
- 250 grama maskarpone sira
- čokoladni krem namaz
- kakao
Priprema:
Za početak, iseckajte keks u činiji. Zatim skuvajte 100 mililitara espresa i dodajte dve kašike šećera i jednu kašičicu ruma. Ako ne konzumirate rum, možete ga preskočiti u ovom receptu. Promešati i ostaviti da se malo prohladi, pa dodati u pleh sa keksom. Pomešajte mešavinu espresa i sunđera, pa dodajte maskarpone sir i formirajte ujednačenu smesu. Ostavite smesu u frižideru oko 30 minuta da se malo stegne. Kada je smesa gotova, uzmite malu količinu i rasporedite je na dlan, pa dodajte malo čokoladnog krem namaza i formirajte kuglicu. Kada završite sa formiranjem, uvaljajte kuglice u kakao, ali nemojte preterati da ne budu gorke. Najbolji način da uklonite višak kakaoa je da loptice stavite u cedilj i protresite. Kuglice će biti još ukusnije ako ih još malo ohladite u frižideru.
Prijatno!
Kombinacija koja će vas držati sitim do ručka – a treba vam samo 10 minuta za pripremu
Preuzmite android aplikaciju.
