Почетна > Живот и стил
Живот и стил

Рецепт дана: Сутлијаш

Сутлијаш који својим благим и топлим укусом евоцира успомене из детињства и чини сваки тренутак посебним.
Фото: Pixabay/jhenning
Састојци:
  • 1 литар млека
  • 8 кашика шећера
  • 8 кашика пиринча
  • ванилин шећер
  • цимет или чоколада за декорацију, по жељи
Припрема:

Добро оперите пиринач и ставите га у шерпу. Прелијте водом тек толико да га прекрије и кувајте на лаганој ватри 7-10 минута, док не омекша, али се не распадне.

У другој шерпи загрејте млеко док не прокључа. Додајте шећер и добро промешајте. Затим додајте претходно скувани пиринач у прокувано млеко.

Кувајте све заједно на лаганој ватри око 20 минута, стално мешајући. Ако вам се сутлијаш у почетку чини ретка, не брините згуснуће се и добити кремасту текстуру док се хлади.

Сипајте сутлиjaш у чиније док је још топла. По жељи, поспите циметом или изрендајте чоколаду за додатни укус и декорацију.

Пријатно!

Додајте овај састојак у купус салату и промените јој скроз укус! Није шећер

Преузмите андроид апликацију.